Czasami zadziwiają nas różne pojęcia, o których istnieniu nie wiedzieliśmy. Zastanawiamy się na przykład nad tym, czym jest wytwornica lodu.
Bez specjalistycznej wiedzy na jej temat możemy jedynie się domyślać, jakie ma działanie - czyli jak sama nazwa wskazuje tworzenie lodu. Jednakże skraplacze, chłodnice, wymienniki czy też chłodnie będą to pojęcia trudniejsze do sprecyzowania ich działania. Na szczęście są przeróżne źródła informacyjne, które wyjaśnią nam, o co dokładnie chodzi.
Mało, kto z nas ma w domu prawdziwą - papierową encyklopedię. A nawet, jeżeli takową posiada, z pewnością nie będzie chciał obciążać nią swoich kolan - jest to, bowiem bardzo ciężka księga, która choć zawiera wiele interesujących wyjaśnień czasami sprawia kłopoty z ich wyszukiwaniem.
Najczęściej właśnie odstrasza nas od niej wertowanie kilku tysięcy kartek. A przecież wystarczy usiąść przed komputerem i wpisać :"skraplacze, chłodnice, wymienniki czy chłodnie by naszym oczom ukazał się ciekawy opis każdego z wymienionych urządzeń.
Pojawią się również oferty firm, które te urządzenia produkują, a zarówno oferują. Najciekawsza będzie jednak wytwornica lodu, która w jednej chwili zamienia zwykłą wodę w śnieg, szron, lub najprawdziwszy lód. Takie urządzenie przydaje się podczas zawodów rzeźbiarskich, które odbywają się co roku na przykład w Poznaniu.